Original article
Nutritional Screening of Pulmonology Department Inpatients
Rastreio nutricional dos doentes internados no departamento de pneumologia
Isabel Maiaa,, , Sónia Xaráa, Isabel Diasa, Bárbara Parenteb, Teresa F. Amaralc
a Serviço de Nutrição e Dietética, Centro Hospitalar de Vila Nova de Gaia/Espinho, Gaia, Portugal
b Serviço de Pneumologia, Centro Hospitalar de Vila Nova de Gaia/Espinho, Gaia, Portugal
c Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Porto, Portugal
Received 27 November 2013, Accepted 04 January 2014
Abstract

Undernutrition is associated with worse clinical outcomes and so screening is recommended. Given the paucity of information on nutritional status and on the clinical impact of undernutrition in Pulmonology patients who have been hospitalized, it is of the utmost importance that it is studied.

Through a longitudinal study conducted of 323 patients consecutively admitted to a Pulmonology hospital department, undernutrition was screened using the Malnutrition Universal Screening Tool and the association between length of hospital stay, pathology type, discharge destination and undernutrition risk was quantified.

There was found to be a high proportion of patients at risk of undernutrition, with 18.3% at high risk and 15.5% at moderate risk. Patients at risk of undernutrition had a higher risk of dying during hospitalization (OR=2.72, 95% CI: 1.48- 4.97).

One in three patients admitted to this unit is at risk of undernutrition; chronic obstructive pulmonary disease was the pathology most strongly associated with undernutrition risk. Present data reinforces the need for screening for undernutrition on admission.

Resumo

A desnutrição encontra-se associada a uma evolução clínica mais desfavorável e, por isso, é recomendado o seu rastreio. Dada a escassez de informação sobre o estado nutricional e sobre o impacto clínico da desnutrição nos doentes respiratórios que estiveram hospitalizados, é da maior importância que este seja estudado.

Através de um estudo longitudinal realizado em 323 doentes, consecutivamente hospitalizados no departamento de pneumologia de um hospital, avaliou-se o risco de desnutrição com recurso ao Malnutrition Universal Screening Tool e foi quantificada a associação entre o tempo de permanência no hospital, o tipo de patologia, o destino da alta e o risco de desnutrição.

Verificou-se existir uma elevada percentagem de doentes em risco de desnutrição, 18,3% com risco elevado e 15,5% com risco moderado. Os doentes em risco de desnutrição apresentaram um risco mais elevado de morrerem durante a hospitalização (OR=2,72; 95% IC: 1,48-4,97).

Um em cada 3 doentes admitidos nesta unidade está em risco de desnutrição; a doença pulmonar obstrutiva crónica foi a patologia mais fortemente associada ao risco de desnutrição. Os dados actuais reforçam a necessidade de um rastreio para a desnutrição, na admissão.

Keywords
Screening, Undernutrition, Nutritional screening, Malnutrition Universal Screening Tool, Pulmonology
Palavras-chave
Rastreio, Desnutrição, Risco Nutricional, Malnutrition Universal Screening Tool, Pneumologia

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